Dopady pandemie na český realitní trh

V posledních číslech DN přinášíme názory expertů na to, jak se český realitní trh mění následkem stávající neutěšené situace. Mezi jeho jednotlivými odvětvími jsou propastné rozdíly. Zatímco například skladové prostory zažívají boom, jiná odvětví bojují o přežití.

Ryze česká developerská společnost PASSERINVEST GROUP stojí za velmi specifickým projektem „komplexního“ města ve městě – michelským BB Centrem. O tom, jak stávající situaci vidí její ředitel rozvoje Eduard Forejt, je následující exkluzivní rozhovor.

Pandemie koronaviru stále nekončí. Téměř roční výpadek normálního fungování trhu se samozřejmě odrazil v jednotlivých segmentech. Někteří odborníci se domnívají, že naštěstí méně, než se všichni obávali. Souhlasíte s tím?
Nebudu jistě první, kdo řekne, že záleží na tom, v jakém sektoru se pohybujete. V rámci real estate jsou jednoznačně vítězové a poražení. Každá krize totiž přináší i nové příležitosti, a tak svět nemovitostí nezažívá jen propady a strach. Například v sektoru pronájmu skladů mají naopak „žně“, a to především díky takřka okamžitému přechodu retailu na e-commerce.

Myslíte, že je to tím že všichni nakupují online?
Ne, že bychom objevili kouzlo e-shopů až s krizí, ale zákazníci retailu najednou zůstali zavření doma a kromě obchodu na rohu ulice jinou možnost k nákupu vlastně nemají. S tím souvisí i potřeba změny zásobovacího řetězce, která rovněž pomáhá právě skladovému trhu.

A kdo jsou ti „poražení“?
Ani s touto definicí nejspíše nepřekvapím. Ti, kdo jsou závislí na turismu a přítomnosti lidí v ulicích, tedy hotelnictví, restauratérství a většina kamenných obchodů bojuje doslova o přežití. Vyjma těch, kteří nemají to štěstí, že dodávají podle určení státu „strategické produkty“. Smutné na tom je, že ti, kdo nemají dostatek peněz zašitých v matraci na horší časy, nejspíše budou muset trh opustit, ostatně jak každý z nás již kolem sebe pocítil.

A co realitní trh celkově? Jak si stojí?
Co se týká realitního trhu jako celku, má i přes podobné dopady tato krize zcela jiný fundament než krize roku 2008. Nedostatek investičních financí není tentokrát problémem, a tak jsme svědky spíše zpomalení daného fyzickými překážkami než finančními. I zde však platí, že nejohroženější segmenty, které jsem zmínil výše, si vytahují pomyslného peška i z hlediska ochoty do nich investovat.

PASSERINVEST GROUP má díky BB Centru velmi široké pole působnosti – vedle kanceláří jsou zde i retaily, volnočasové zařízení BCB, škola, školka, byty, komunitní centrum, restaurace a mnoho dalšího. Cítíte nějaké rozdíly mezi nimi?
Upřímně řečeno si nejsem vědom, že by někdo z našich nájemců, dodavatelů či provozů – nebo i našich zaměstnanců – neměl s pandemií spojené značné provozní a osobní komplikace. V některých provozech jde skutečně o existenční problémy, jiní řeší naopak „jen“ problémy s efektivitou. Všechno závisí na tom, o jaké provozy jde. Jistě se shodneme, že videokonference či home office dočasně pomáhají řešit komunikační a prostorové překážky kancelářských nájemců. Nicméně ti, kdo jsou závislí na styku se svými zákazníky, velice obtížně hledají cesty, jak pokračovat ve své práci. Na druhou stranu díky tomu, že je BB Centrum navrženo způsobem odpovídajícím městu krátkých vzdáleností, je zde stále, byť značně redukovaný, pohyb uživatelů a ti svou spotřebou pomáhají alespoň částečně těm nejpostiženějším.

Co všechno pandemie změnila? Pociťujete to nějak na obsazenosti vašich komerčních prostor?
Přestože je pandemie přítomna už rok, zatím je stále příliš brzy na generální soudy. Pandemie, stejně jako všechny předchozí krize, podněcuje společnost revidovat očekávání. Tato krize je totiž tak trochu bezpečnostní – míněno z hlediska protipandemické bezpečnosti. Takže stejně jako po útocích na dvojčata 11. 9. 2002 můžeme i nyní očekávat tlak na opatření zmírňující rizika, která se při této krizi řeší: Zejména tedy rychlé a masivní přenosy nákazy ve společnosti. Je však nutné neopomenout, že se teprve bude hledat správný konsensus mezi bezpečnostními řešeními a společensky akceptovatelnou mírou omezení fyzických i duševních svobod.

Jaká bezpečnostní řešení máte na mysli?
Hojně akcentovaným tématem byl home office, který zcela očekávaně zaujal pozici spásného řešení. Rok života s ním ale přináší i viditelně měnící se pohled firem na reálné uplatnění home office a jeho výhody a nevýhody. Dlouhodobě není home office funkční náhradou kanceláře, tedy chápeme-li kancelář především jako místo setkání, kreativity, inovací či učení se. Rok nám stačil na to, abychom znovu zhodnotili home office jako vítaný a vhodný doplněk firemní kultury, nicméně i značné riziko ztráty kontaktu se zaměstnanci – stejně jako toho, že oni ztratí sounáležitost s firmou. Domácí gauč skutečně neumí nést a předávat firemní kulturu, což je jeden z mnoha problémů spolupráce lidí na dálku z (ne)pohodlí domova.

Ale s efektivitou home office – navzdory všem rizikům – může souviset úpadek kanceláří…
Co se týká obsazenosti kanceláří, je zřejmé, že poptávka byla značně zasažena a zpomalila se. Všichni si můžeme pamatovat reakci trhu na poslední krizi v roce 2008. Ačkoli je základ krize jiný, reakce jsou velice podobné. Většina nájemců přehodnocuje, nebo odkládá své obsazovací strategie. Proti tomu zpomaluje i dodávka nových ploch, což přináší pomyslnou remízu do odhadů změn nabídky a poptávky.

Pocítili jste tyto změny i v PASSERINVEST GROUP?
U nás v BB Centru jsme i z důvodu dlouhodobých nájemních vztahů nějaké nepředvídatelné změny v neobsazenosti nezaznamenali. Navíc náš obchodní tým pod vedením Lenky Preslové měl loni skvělé výsledky, kdy pronajal většinu nově zrekonstruované budovy B a/nebo renegocioval smlouvu s hlavním nájemcem v nejvyšší budově BB Centra, Filadelfii. Zdá se, že kancelářský trh stále čeká na reakci. Firmy obecně věří v proočkování, a tak se bude „lámat chleba“ až v letošním roce. Zhodnotím-li signály trhu o nízkém propouštění, trvajícím nedostatku kvalitních pracovníků atd., i nadále předpokládám, že nás čeká spíše proces zralé a racionální rekonvalescence firem, a tudíž osobně zásadní propady pronájmů ve střednědobém výhledu neočekávám. Pokud ale z této „bezpečnostní“ krize nevyrobí národní vlády svým chováním krizi finanční.

A na co se PASSERINVEST soustředí nyní? Máte nějaké nové projekty? Nebo můžeme mluvit o částečné stagnaci?
Být dlouhodobým partnerem v městské části, navíc jako developer i investor, přináší stejnou zodpovědnost za váš konkrétní projekt jako za růst celého města. Proto se postoj společnosti z našeho pohledu i přes pandemickou krizi příliš nemění. I nadále chceme zachovat naši dlouhodobou vizi budování města se všemi aspekty – vytvářet místa příjemná, udržitelná a efektivní. Pracujeme na mnoha projektech umístěných do BB Centra, Roztyl i mimo ně. Tím, že je příprava projektů skutečně během na velice dlouhou trať a nepodléhá okamžitým výkyvům trhu, o stagnaci či odkládání projektů neuvažujeme. Z našeho pohledu bychom naopak rádi projekty akcelerovali, bude-li to možné z hlediska jejich povolování, což je v současnosti nejpalčivější částí celého procesu.

A co investiční příležitosti?
Naše společnost je z hlediska investic velice specifická tím, že působíme především na území Prahy 4 a 11. Přesto aktivně zkoumáme nabízené příležitosti. Naše firemní DNA nás však předurčuje zvažovat především projekty, kde můžeme reálně vytvářet ucelená funkční městská řešení než samostatně stojící developmenty. Přesto, jak se s oblibou praví, nikdy neříkej nikdy.

Jak se podle vás změní postavení developerů a jak kupujících?
Zde je opět odpověď nelehká. Mám-li soudit z pozice tohoto okamžiku, vidím krátkodobý propad poptávky po kancelářích, který vystřídá návrat k normálu, jakmile bude to nejhorší z pandemie zažehnáno. Při komplikovanosti schvalovacích procesů staveb se příliš neobávám ani přehřátí nabídky, jak jsem ostatně zmiňoval výše. I proto můžeme očekávat dočasný tlak na zvyšování pobídek atd., nicméně uvážíme-li bezprecedentně zvýšené náklady na výstavbu, velký prostor pro změnu cen – minimálně u first handproduktů – skutečně nevidím. Zde podle mého názoru spíše hrozí zpomalení dodávky nových ploch než redukce nájmů, jak se ostatně nyní krátkodobě projevuje. Otázkou zůstává, zda menší dodávku ploch již způsobily vysoké ceny staveb. V případě bytů je situace mnohem jednodušší. Trvale se prohlubující každoroční schodek potřeby nových bytů v Praze nedává kupujícím příliš optimismu ohledně úpravy cen bytů. Podle posledních dat je třeba postavit ročně mezi 8 000 a 13 000 byty – a přitom bylo loni zahájeno pouze něco přes polovinu, Ceny však nejsou tlačeny jen stavem nabídky a poptávky, ale především strmě se zvyšujícími stavebními náklady, které za posledních pět let vyskočily o zhruba 50 % a dále rostou. Krize s sebou přinesla i přirozenou obavu z inflace, a tak jsme svědky „výprodeje“ bytů, neboť velcí investoři i drobní střadatelé nemovitostnímu trhu rozumějí a důvěřují mu mnohem více, než je to u trhů jiných komodit či akciových trhů. Osobně mě současný stav netěší. Nemovitosti se stávají méně a méně dostupné, což vede např. k tlaku na velikost bytů, které si mohou rodiny dovolit, a tudíž v podstatě k jistému snížení kvality. Jsem přesvědčen, že je třeba stavět, a to nejen proto, aby se ceny, resp. dostupnost bydlení dále nezhoršovaly, ale především proto, že s každou další stavbou naše země značně bohatne na prostředcích odvedených do státního rozpočtu. Ten bude jakékoli další příjmy v následujících letech více než hodně potřebovat.
KRISTINA VACKOVÁ / FOTO: PASSERINVEST GROUP

Zumtobel přichází s futuristickým osvětlením pro maximální flexibilitu a udržitelnost

Portfolio značky Zumtobel, předního světového hráče v oblasti světelné techniky, se rozšiřuje o čtyři nové produkty s různými možnostmi využití. Do budoucna to znamená svobodnější, flexibilnější, udržitelnější a spolehlivější řešení při návrhu interiérů všeho druhu.

Společnost Zumtobel od letošního jara nabídne novou verzi světelného stropu CIELUMA. Tvoří ho modulární světelné panely pohlcující zvuk, jejichž konfigurace se dodává na zakázku v rozměrech podle požadavků zákazníka. Výsledkem je nekonečná řada možností a zcela nová úroveň vzájemného propojení světla, zvuku a prostoru. Nová svítidla CRAFT II znamenají další průnik Zumtobelu do průmyslové sféry. Poprvé u této řady nejde o samostatné řešení, ale o systém vytvořený na zakázku pro konkrétní prostředí. Nový ovladač LITECOM je kompatibilní s protokolem DALI-2 a tedy i se zařízeními, které v tomto systému fungují. A bezpečnostní svítidla G5 jsou výrazně trvanlivější než jiné modely a vyžadují méně údržby, takže k nim výrobci nabízejí pětiletou záruku, která platí i pro baterii. „Stejně jako každý rok přicházíme na jaře s kolekcí nových produktů, které potvrzují naše kompetence v oblasti inovací, technologií a kvality,“ říká Jan Vacek výkonný ředitel ZG Lighting Czech Republic.

CIELUMA – multidimenzionální a modulární světelná klenba

Nový velkoplošný světelný strop CIELUMA napodobuje denní světlo vskutku nevídaným způsobem. Působí přitom hned na dva nejdůležitější smysly, kromě zraku i na sluch. Světelné panely totiž tlumí hluk v intenzitě 0,85 αw podle normy ISO 11654, což má na organismus blahodárné účinky. Zároveň místnost osvětluje v souladu s konceptem Double Dynamic Lighting dynamickým, oživujícím způsobem. Celý systém se skládá z modulárních světelných panelů, které tvoří rozměrné hliníkové LED rámy a velkoplošné LED panely s textilním potahem. Každý blok je jedinečný a vyrábí se na zakázku v Rakousku z recyklovatelných materiálů ve volitelných rozměrech o délce až 75 m a šířce po 4,9 m. Moduly lze připevnit na strop, ale také na stěnu. V obou případech panely rozptylují rovnoměrné světlo a lze je instalovat v podstatě do libovolného prostředí s milimetrovou přesností. Díky konfigurátoru si lze vybrat optimální rozměry, tvar a design, případně barevný index a teplotu, světelný tok a účinnost LED. O příjemnou podobu světla se starají dvě textilní vrstvy – ta viditelná zvnějšku slouží jako difusér, který rovnoměrně a účinně rozptyluje světlo z jednotlivých LED svítidel do prostoru. Vnitřní textilní vrstva slouží jako lapač nečistot a zachytává jemné částečky prachu a hmyz tak, že je zvnějšku nevidíme. Světelný strop vznikl ve spolupráci s firmou TYPICO, která se specializuje na výrobu membrán. Její generální ředitel Thomas König o výsledném produktu prohlásil: „CIELUMA působí na několik smyslů současně. Moc se mi líbí, jak dokonale stejnoměrně osvětlený strop mění místnost v úplně jiný prostor. Působí to, jako kdybyste se nacházeli venku. Je to kouzelné.“

Výkon, který vydrží – CRAFT II

Udržitelná výroba a vysoký výkon, to jsou dvě nová samostatná svítidla řady CRAFT II: CRAFT II performance a CRAFT II plus. CRAFT II performance je vysoce výkonné stropní svítidlo v lehkém, ale odolném krytu z ocelového plechu. Je vyráběné v Německu v rámci bezuhlíkového procesu a díky šesti odlišným křivkám distribuce světla nabízí dokonale univerzální využití. CRAFT II plus se vyznačuje vynikající odolností a revolučním způsobem práce s teplem. K automatickému chlazení a čištění využívá dva základní fyzikální zákony, Venturiho a Coandův efekt. Originální stropní světlo patří do úplně jiné třídy než předchozí model a odolá vysokým okolním teplotám až do 70 °C po celou svou životnost (minimálně 100 000 h). Aby dosáhlo takového výkonu, chytře využívá tlaku, rychlosti a teploty vzduchu, velkou roli hraje i hliníkový kryt výtečně vedoucí teplo.

Obě svítidla jsou vybavena špičkovou optikou a senzory, lze je připevnit na mnoho způsobů, jsou kompatibilní se službami IoT, podporují protokol DALI a umožňují monitorovat lidskou přítomnost. A v neposlední řadě světelným výkonem dělají čest značce Zumtobel. Díky technologii TIR (Total Internal Reflection) odrážejí průhledné laserové optické členy světelné paprsky vcelku jako zrcadlo, což zajišťuje optimální světelnou distribuci po celé místnosti. Snižuje se i riziko oslnění, na čemž má zásluhu originální optika s dvěma možnostmi nastavení na úzké a široké svazky paprsků. Díky tomu systém dosahuje hodnoty UGR<19.  Jednotlivé modely jsou k dispozici ve třech velikostech od M po XL a ve třech odlišných barevných provedeních – ve stříbrné, bílé a černé verzi. Světelný výkon se pohybuje mezi 10 000 a 50 000 lm, na výběr je šest odlišných typů distribuce světla od velmi širokého po úzký svazek nebo asymetrické nasvícení. Jedinečná je i kombinace světelného výkonu a účinnosti. Model CRAFT II performance dosahuje hodnoty 21 000 lm ve velikosti M, CRAFT II plus ve stejné velikosti zvládá dokonce 25 000 lm. Výrobci se vyhnuli smíšeným materiálům, aby usnadnili recyklaci po dosloužení. Ekologická stopa je tedy minimální.

Světelná infrastruktura pro budoucnost

Intuitivní ovládací systém světel LITECOM nabízí širokou škálu uživatelských rozhraní a ovládacích jednotek pro nejrůznější možnosti využití v různých místnostech pro různé uživatele, od klasických vypínačů a nástěnných dotykových panelů až po mobilní aplikace a webová rozhraní. V každém případě je ovládání jednoduché a intuitivní, vhodné pro každodenní provoz. Jenže LITECOM znamená víc než jen ovládání světel – jde o flexibilní, chytrý a snadno škálovatelný systém. Jediný ovladač lze využít mnoha způsoby u malých systémů i velkých instalací. Ovládací systém světel tvoří jedinou integrovanou jednotku s budovou a systémem jejího řízení. LITECOM lze do systémů řízení budov snadno integrovat, můžeme ho připojit ke cloudovým řešením a používat ho v rámci internetu věcí. Nejnovější verze systému Zumtobel LITECOM podporuje protokol DALI-2 a s ním kompatibilní řešení a přístroje třetích stran, takže nepochybně obstojí i v budoucnu.

Vysoká kvalita, spolehlivost a udržitelnost

Bezpečnostní svítidla by měla být, pokud možno bezúdržbová. Toho lze dosáhnout především využíváním robustních a trvanlivých komponentů. Při vývoji jsme se soustředili zejména na baterie. Nová bezpečnostní svítidla řady Zumtobel G5 proto na baterie nabídnou pětiletou záruku. Nové bateriové články před použitím v bezpečnostních svítidlech Zumtobel procházejí náročným testováním, v němž obstojí jen nejlepší kusy. V nových verzích svítidel G5 mají baterie také větší rozměry. Větší rezervní kapacita prodlužuje jejich výdrž a až na pár výjimek umožňuje zachovat stejné teplotní rozpětí jako u jiných řad. Další předností je osvědčené tenké a diskrétní provedení. Nové verze svítidel jsou k dispozici prostřednictvím služby myProduct pro RESCLITE PRO jako bezpečnostní svítidla a pro veškerá značení únikových cest od společnosti Zumtobel.

(Autor snímků: Zumtobel)

Světelný strop CIELUMA místnost osvětluje v souladu s konceptem Double Dynamic Lighting dynamickým, oživujícím způsobem. Je to zážitek pro oči i uši.

 

Udržitelná výroba a vysoký výkon, to jsou dvě nová samostatná svítidla řady CRAFT II:  CRAFT II performance a CRAFT II plus.

 

Vysoce výkonné stropní svítidlo CRAFT II performance v lehkém, ale odolném krytu z ocelového plechu. Je vyráběné v Německu v rámci bezuhlíkového procesu a díky šesti odlišným křivkám distribuce světla nabízí dokonale univerzální využití.

 

CRAFT II plus se vyznačuje vynikající odolností a revolučním způsobem práce s teplem. K dosažení vysokého výkonu chytře využívá tlaku, rychlosti a teploty vzduchu, velkou roli hraje i hliníkový kryt výtečně vedoucí teplo.

 

Nejnovější verze systému Zumtobel LITECOM podporuje protokol DALI-2 a s ním kompatibilní řešení a přístroje třetích stran, takže nepochybně obstojí i v budoucnu.

TZ

Dostihové závodiště ve Velké Chuchli

Nyní Chuchle Arena Praha, se po dvou letech vlastnictví rodiny Vítkových postupně mění na multifunkční sportovně-kulturní areál. Díky stamilionovým investicím bylo výrazně zmodernizováno nejen zázemí pro jezdce i návštěvníky, ale vznikl zde i prostor pro parkury nebo třeba designový hotel přímo v tribunách. S cílem přivést do areálu také kulturu a umění zde byla na konci června odhalena 7 m dlouhá ocelová socha žraloka od prof. ak. soch. Michala Gabriela. V zimě 2018 byly zahájeny stavební a další práce, jejichž dosavadní objem činí 277 mil. Kč. Současně s renovacemi venkovních částí areálu probíhají i práce v interiérech. Již v roce 2018 byl renovován prostor malé sázkové haly a restaurace. Na sezonu 2019 byly připraveny nové salonky pro návštěvníky dostihů v pátém patře a prostor Derby Club Prague. Letos byly dokončeny hotelové pokoje po rekonstrukci původní ubytovací části. Rekonstrukcí prošly také stáje a zázemí pro závodníky, např. šatny žokejů a dostihové vážnice.

Chytré parkování v Pardubicích s aplikací ParkDots

Po změnách v nařízení vlády se do měst opět vracejí auta a s nimi potřeba obnovy regulace parkování. Obyvatelé, ale i návštěvníci města Pardubice mají možnost využít při parkování mobilní aplikaci ParkDots. Parkovací systém, který propojuje nejmodernější technologie, profesionální znalosti a snadné použití pochází z dílny IT společnosti PosAm (skupina Deutsche Telekom).

Návrat do běžných kolejí i k platbám za parkování, je pro řidiče v Pardubicích nyní příjemnější. V aplikaci ParkDots mohou totiž využít akci s názvem “Parkuj za Kačku!”. Až do konce června zaplatí za parkování s ParkDots jen 1 Kč. Každý uživatel může využít akci třikrát na jednu SPZ. Stačí si mobilní aplikaci stáhnout a přihlásit se.

Úhrada parkovného mobilem, bezkontaktní řešení a jednoduchost ocení uživatelé zejména s ohledem na současnou situaci šíření viru. Díky aplikaci není nutný kontakt s parkovacím automatem, hotovostí či parkovacím lístkem. Celý proces placení je tedy rychlý, pohodlný, výhodný a hlavně bezpečný.

tz

Café by Tretter’s v Šestce má být základem řetězce

V září loňského roku rozšířila gastronomickou nabídku obchodního centra Šestka kavárna Café by Tretter’s, jejímž provozovatelem je Michael Tretter.

Muž, jehož jméno je po léta spojeno s barem v centru Prahy, ale také se zeleninovými chipsy, si už roli kavárníka v obchodním centru v minulosti vyzkoušel, kavárna v Šestce má však představovat nový začátek a patrně i základ řetězce.

Zkušenosti s provozováním kavárny v obchodním centru už máte. V čem je její provoz specifický? A v čem hosté?
Odpovím na obě otázky najednou – do obchodního centra si nepůjde host sednout do kavárny jen tak, aby si užil kávu. Buď je zmožený nákupy a potřebuje si trochu vydechnout, takže si skočí na kafe a dort, anebo má obchodní či pracovní schůzku a k tomu je kavárna ideální. Oproti Palladiu, kde jsme kavárnu pod značkou Tretter’s pro­vozovali zhruba tři roky, je v Šestce sice méně turistů, ale díky velmi baby friendly přístupu tohoto centra máme mezi hosty velké množství maminek i tatínků, kteří děti umístili do dětského koutku a k nám si zašli trochu užít.

Café by Tretter’s v ob­chodním centru Šestka,má být základem řetězce. Jaké jsou vaše představy budoucí expanze?
Nápad obnovit myšlenku řetězce kaváren, kterou nosím v hlavě již z dob kavárny v Palladiu, přišel vlednu 2019, kdy jsme nabídku na prostory v OC Šestka dostali. Počítáme s tím, že bychom expandovali už v příštím roce. Mysleli jsme si na další obchodní centrum i na mé rodné město Plzeň, nicméně momentálně jsou všechny projekty odsunuté a vyčkáváme, jaké důsledky bude mít současná krizová situace spojená s koronavirem.

Kde v rámci obchodního centra se kavárna nachází a jaká je její kapacita?
Jsme umístěni trochu stranou od food courtu mezi prodejnami Humanic a New Yorker. Kavárna disponuje 54 místy.

 

 

 

 

 

Jaký je koncept Tretter’s Cafe? Z čeho sestává nabídka a v čem je největší posun oproti vašemu dřívějšímu kavárenskému provozu?
Zaměřili jsme se na kvalitní zákusky a dorty, které odebíráme od prověřených a vyhlášených cukráren a zároveň pečeme vlastní domácí babičkovské koláče a štrúdly, kterými jsme vyhlášení. Oproti Palladiu jsme omezili nabídku slaného občerstvení. Posun vidím ve větším důrazu na kvalitu surovin u všech zákusků, nepoužíváme žádné náhražky. Nabídku nápojů jsme zvolili tak, aby nebyla stejná jako všude. Hosté si u nás mohou dát naprosto úžasnou salvadorskou kávu Majada, fantastické sypané indické čaje, ledové čaje od hochů z True Tea nebo třeba vína od malého vinaře z Moravy, pana Hausera. Používáme sirupy od českého výrobce Lemon Ape a připravujeme si i další domácí limonády. A abych byl věrný baru, najde se v menu rovněž malá nabídku koktejlů.

 

Stejně jako všechny podnikatele v gastronomii i vás zasáhla pandemie koronaviru. Jak v tomto kontextu vidíte budoucnost svých podniků a jak branže jako takové?
Jakákoli krize někoho srazí na kolena a jiného povznese. Nabízí se příměr „padni komu padni“… Jsem ale optimista. Věřím, že české gastronomii se bude dařit dál a že vše, co krize přinesla, ustojíme.

BU AtBars.com

Návrat do kanceláře? S pravidly Six Feet Office bezpečněji a dříve

Dříve nebo později čeká množství firem, které kvůli pandemii COVID-19 doporučily svým zaměstnancům pracovat z domova, návrat zpět do kanceláří. Ať už k němu dojde za dva, čtyři nebo šest týdnů, je dobré začít se na něj připravovat již teď.

Koncept Six Feet Office přináší pravidla a pomůcky, jež v kancelářích umožní a usnadní dodržování bezpečné vzdálenosti dvou metrů (v zahraničí se často uvádí šest stop – six feet), což zvýší bezpečnost zaměstnanců. Firmy, které tato pravidla zavedou, budou moci urychlit návrat zaměstnanců, a tedy svůj návrat do normálu.

Video Cushman & Wakefield

Společnost Cushman & Wakefield shromáždila zkušenosti získané během uplynulých týdnů v Číně, kde pomohla deseti tisícům firem s návratem téměř milionu zaměstnanců zpět do práce, a analyzovala data Světové zdravotnické organizace (WHO) a rady zdravotnických odborníků. Na tomto základě pak vyvinula koncept Six Feet Office, který uvedla do praxe ve svých amsterdamských kancelářích. Na něm demonstruje zásady, jež pomohou zvýšit bezpečnost zaměstnanců při opětovném návratu do práce.

Praktická pravidla a pomůcky
Celý koncept se opírá o dva principy: dodržování bezpečné vzdálenosti a zavedení zvýšených hygienických opatření. Cílem je zamezit přenosu viru mezi zaměstnanci – podobně jako se to děje na ulicích, v dopravních prostředcích či obchodech. Pro lidi samozřejmě může působit nezvykle a nepřirozeně, že by se v kanceláři nemohli chovat „jako doma“, nicméně smyslem je ochrana jich samotných, a tak jako si pravidla osvojili v jiných prostředích, měli by si na ně zvyknout i na pracovišti.
Nejde o nijak výrazná omezení, spíše o změnu zažitých způsobů chování. Six Feet Office je soubor jednoduchých pomůcek, jež lidi povedou k zafixování nových návyků. Používá k tomu vizuální prvky, jasné pokyny a dodatečné vybavení pracovních míst. Pokrývá celý pracovní den v kanceláři a poskytuje praktická doporučení pro všechny běžné činnosti.
Radka Novak, vedoucí týmu pronájmu kancelářských prostor, Cushman & Wakefield: „Doporučení jsme navrhli tak, aby návrat do kanceláří byl pro lidi co nejsnazší a nejbezpečnější. Aby se jejich vzájemná interakce řídila pravidly, jež jim dodají jistotu, že jsou před nákazou maximálně chráněni, a umožní nerušeně pracovat. Jde o to, vytvořit v situaci, jež se stává novým normálem, uživatelsky přívětivé prostředí.“

Jak zachovávat odstup
Společenský odstup, tedy dodržování bezpečné vzdálenosti dvou metrů mezi jednotlivci, začíná už při vstupu do budovy. V prostorách recepce, před turnikety nebo výtahy, tam všude lze pomocí vizuálních prvků, jako jsou samolepky na podlaze, naznačit potřebné rozestupy.
Značení na zemi může pomoci také usměrnit pohyb zaměstnanců po budově, jejích chodbách či kancelářích – určením dvoumetrové vzdálenosti a také směru, kterým je žádoucí se ve společných prostorech pohybovat: ideálně jednosměrně, ve směru hodinových ručiček. Tato myšlenka se může zdát trochu komická a těžko realizovatelná, nicméně ve zdravotnických zařízeních bývá takové usměrnění pohybu pracovníků samozřejmostí.
Dodržování odstupu lze usnadnit i během výkonu pracovní činnosti. Použít se k tomu dají opět vizuální pomůcky, např. u každého pracovního stolu se na podlaze vyznačí dvoumetrová kruhová bezpečnostní zóna. V zasedacích místnostech budou pro účastníky jednání předem připravena místa v adekvátní vzdálenosti, příchod i odchod bude podléhat pravidlům.

Hygienická opatření
Nedostatečnou vzdálenost jednotlivých pracovních stolů lze řešit instalací přepážek z plexiskla. Každé pracoviště je třeba udržovat hygienicky čisté, a tak by každý zaměstnance měl mít k dispozici dezinfekční prostředky, jež na začátku a na konci pracovní doby použije k vyčištění své pracovní desky, klávesnice, myši atd. U sdílených pracovních míst lze ke zvýšení hygieny použít třeba jednorázové papírové podložky na pracovní stůl, které po ukončení práce zaměstnanec vyhodí.
Samozřejmostí je zajištění častějšího a důkladnějšího úklidu veškerých pracovních míst a společných prostor, který mnohé firmy zavedly již v počátcích hrozby COVID-19. Podobně umístění dezinfekčních prostředků u vstupu do budovy a na další klíčová místa.

Six Feet Office je začátkem
Koncept Six Feet Office samozřejmě neřeší vše. Problematická může být například klimatizace, jejíž uzpůsobení nové realitě není otázkou týdnů. Třeba ve zmíněné Číně se kanceláře kvůli tamní špatné kvalitě ovzduší již několik let vybavují filtračními systémy vyšší úrovně – což nyní přispělo k možnosti rychlého návratu zaměstnanců do práce. A současná situace nejspíš i u nás přiměje množství firem, aby se otázkou kvalitnějších klimatizačních technologií začaly rychle zabývat.
Některá uvedená opatření lze v mnoha kancelářích těžko aplikovat při plném počtu zaměstnanců, pro který byly navržené. I pro tento problém hledají firmy řešení – například uvažují o směnném provozu, kdy by se zaměstnanci střídali po jednotlivých dnech či ve dvou směnách v rámci dne.
Nejen z tohoto důvodu nejsou pravidla Six Feet Office myšlena jako dlouhodobé řešení pro každodenní běžný provoz firem. Jejich smyslem je ale umožnit, aby k návratu zaměstnanců mohlo dojít, a to co nejdříve a za co nejlepších bezpečnostních podmínek.
Glyn Evans, vedoucí Design & Build pro střední a východní Evropu, Cushman & Wakefield: „Současná situace nejspíš do budoucna výrazně promění dosavadní podobu kancelářských prostor. Zaměstnavatelé budou svým zaměstnancům potřebovat poskytnout takové prostředí, které jim zaručí zdraví a bezpečnost. Six Feet Office jim má pomoci uvědomit si, co je k tomu v této počáteční fázi zapotřebí, a dát jim praktický návod, jak toho dosáhnout.“

tz

Současné dění na trhu realit z pohledu makléře

Aktuální situace na trhu nemovitostí je ve znamení stagnace většiny činností. Přesto jako realitní kancelář stále pracujeme, a dokonce se nám daří uzavírat již rozdělané obchody, ale také vybírat nové rezervační zálohy.

Je pravda, že nám někteří klienti oznámili, že nevědí, jak stávající situace ovlivní jejich podnikání či práci, a proto posunuli termín složení rezervace. Ale jsou i tací, kteří s ohledem na očekávané výkyvy a změny či nejistou situaci zvolili opačný postup a investují nyní volné finance právě do nemovitostí.
Pokles obchodů je však celkově znatelný. Vývoj cen nemovitostí neovlivní ani zdaleka pozastavení některých činností v době karantény, ale následný ekonomický vývoj v Evropě, a to zejména v Německu.
V současné době se změny již projevily na trhu pronájmů v Praze, který se velice rychle proměnil a nabídku obohatily menší byty v centru města. Nelze však očekávat větší dlouhodobý výkyv cen pronájmů v Praze, protože tyto byty jsou nabízeny zpravidla krátkodobě, na několik měsíců, nikoli dlouhodobě. Vzhledem k tomu, že poptávka znatelně převyšovala nabídku, bude se tento stav jen částečně korigovat. Zatím se chce většina majitelů či provozovatelů těchto jednotek po otevření hranic opět vrátit ke krátkodobému ubytování. Změnit by to mohla změna podmínek ze strany státu či Prahy. To ale zcela jistě bude trvat delší dobu a je otázkou, zda se k tomu v následujícím období nakonec přistoupí.
V každém případně pro většinu klientů hledajících kvalitní dlouhodobé bydlení nejsou tyto nabídky vhodné. Lze však očekávat změny na realitním trhu; k těm už dlouhodobě dochází, ale tato situace je výrazně urychlí. Je to zejména přesun nabídek do větších realitních kanceláří s celorepublikovou působností. Další významnou změnou jsou developeři, kteří stavějí nikoli pro následný prodej, ale zaměřují se dlouhodobou investici do pronájmů.
Z krátkodobého hlediska bude patrná stagnace trhu či jeho mírný pokles. Tuzemská situace je však specifická zejména tím, že kvůli velmi dlouhému povolovacímu procesu je nabídka nových možností bydlení velice malá, a to v případě prodeje i pronájmů. Navíc dnešní stav, kdy úřady téměř nefungují, stát řeší zcela jiné problémy, stavby jsou zpomalené v důsledku nedostatku pracovníků, banky jsou ještě opatrnější než kdy předtím, tento nedostatek dále prohloubí. Proto výhledově nelze očekávat snížení cen nemovitostí.
Investice do nemovitostí se z dlouhodobého hlediska vždy vyplatí. Přináší měsíční jistý příjem plus velmi zajímavé zhodnocení, což se zcela jistě nezmění.
Michal Macek, majitel společnosti EUROPE real estate agency SE